L-精胺酸是體內一氧化氮的主要來源，在心血管保養、提升免疫、增加肌肉動能具有卓越功效。也難怪在運動員、健身圈之間吹起一大流行旋風。 不僅如此，國外研究團隊給予成年肥胖女性（BMI≥30）每天攝取9公克精胺酸，12周後平均腰圍減少6.4公分，體脂肪也明顯下降。本文帶你認識這個風靡全球的超級營養！
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精胺酸是什麼？
精胺酸一般可分為L型（左旋）和D型（右旋）。而左旋精胺酸與人體生物性相容，更能完整構成蛋白質，因此想藉由補充精胺酸來保養心血管、增加肌力的朋友 請記得睜大眼睛，選擇L型精胺酸的補給品。
為什麼運動員都在吃精胺酸？
精胺酸（L-arginine）是一氧化氮（Nitric Oxide，NO）的前驅物質，可參與蛋白質合成﹑解除氨毒素[1]Tanaka K, Nakamura K, Matsumoto S, Kido J, Mitsubuchi H, Ohura T, Endo F. Citrulline for urea cycle disorders in Japan. Pediatr Int. 2017 Apr;59(4):422-426. doi: 10.1111/ped.13163. Epub 2016 Dec 22. … Continue reading﹑轉化為葡萄糖產生能量。 減少肌肉疲勞，增加運動耐力及體能，是運動員最常使用的補充劑之一。
精胺酸對男生跟女生分別有何功效？
| 男性 | 女性 | |
| 好處 | 增肌燃脂 有益勃起 養精助孕 提升運動表現 | 代謝減肥 護宮助孕 養顏美容 解決手腳冰冷 |
精胺酸對女生的好處不亞於男生喔！尤其對身材及外貌有嚴苛要求的美女，更需要補充，精胺酸能幫助生長激素分泌，讓妳睡得好、促進血液循環、刺激脂肪代謝，此外「皮膚、指甲、頭髮」就是角蛋白，由胺基酸合成，而左旋精胺酸就是優質的天然胺基酸，堅持補充，保證讓妳的指甲強韌，髮質柔亮，向皮膚乾燥、敏感說掰掰~
2010年，美國生殖與不孕《Fertility and sterility》婦產科專業期刊研究(pilot observational study)指出服用L-精胺酸、瓜胺酸等一氧化氮前驅物，可幫助使女性子宮內膜增厚，提高懷孕機率。[2]Endometrial growth and uterine blood flow: a pilot study for improving endometrial thickness in the patients with a thin endometrium. Fertil Steril. 2010 Apr;93(6):1851-8
男生更不用說了，精胺酸能使身體產生一氧化氮，因此被譽為男人胺基酸，不僅能促進肌肉合成，提高運動耐氧量及肌耐力，更是精子的主原料之一。想要大展雄風，延長幸福時光的兄弟們知道該補什麼了吧~
(延伸閱讀：一氧化氮是什麼？)
(延伸閱讀：助孕怎麼吃？精胺酸、瓜胺酸、鋅、瑪卡 哪個最好?)
如何補充精胺酸？食物好還是保健品好？
富含精胺酸的食物有植物性也有動物性，腸胃道會將這些大分子蛋白質食物分解為小分子的胺基酸加以吸收。
| 食物種類 | 精胺酸含量(以100公克計算) |
| 肉類 | 牛肉1.46 g 豬肉1.26 g 雞肉1.44 g |
| 海鮮類 | 鮪魚1.74 g 鮮蝦1.18 g 蝦米 4.60 g 海參4.82 g |
| 蛋類 | 雞蛋1.10 g |
| 堅果類 | 花生 3.13 g 核桃 2.40 g 黑芝麻2.35 g 腰果2.04 g |
| 全穀類 | 小麥胚芽 2.62 g 全麥0.64 g 米胚芽 1.25 g 蕎麥1.18 g |
| 豆類 | 紅豆 1.49 g 青豆 2.90 g 黃豆 2.74 g |
| 乳製品 | 脫脂奶粉1.62 g 起司0.89 g |
根據世界衛生組織（WHO）建議：人體每日精胺酸需求量為117毫克/公斤，以65公斤成人體重計算，每日需攝取至少7.6公克。不過礙於外食盛行，年紀大吸收差等問題，光靠飲食攝取是不夠的 因此才需要額外攝取精胺酸保健品。
如何挑選好的精胺酸？安全及有效劑量建議？
若想使精胺酸發揮最大效益，建議空腹時食用，每日可以攝取大約2000～4000mg；若有特別需求者，可依照個人狀況提升至5000～6000mg。熱愛運動的朋友；則建議在重訓前後補充效果最佳。
再好的營養，劑量不足也無法發揮功效！膠囊食用雖然較為方便，不過能填裝的份量極其有限。想達到理想保養量，恐怕得一次吞下7~16顆，粉劑產品則可投入充足劑量，大大提升保養的有效性。不過需注意有些產品會再加入一些調味劑來增添入口風味，建議選擇無砂糖、無香料、無色素的產品為佳！
「自己的健康自己守護，擁有正確知識是第一步」 最後，感謝你撥冗閱讀《健康學堂》我們下堂課見～
參考資料
